Blog
2015年9月19日 土曜日
シルバーウイークも営業しております！
本日よりシルバーウイーク！ 新宿の雰囲気もちょっと変わり普段の土曜日より少し人が多く感じます。
LUCIANはそんなシルバーウイークも営業しています！ 秋冬用の新しいメニューも少しづつ登場していますので是非 気になったメニューをオーダーして下さい。
写真は山芋とフレッシュトマト、パルメザンチーズを使った明太子風味のタマゴ焼きです！
ふわふわなタマゴ焼きをピリ辛のネギのソースで召し上がって頂く新しいメニューです。
投稿者 LUCIAN | 記事URL
2015年9月10日 木曜日
新しいメニューがグランドメニューに追加されました！
冷夏だと言われていた今年の夏もフタを開けてみれ連続猛暑日記録をあっさりと更新し
これは残暑も厳しいかと思いきや８月の後半からずっと雨が続く中季節の食材にも影響を受けています...
９月の後半ぐらいから牡蠣をと考えていましたがどの産地に連絡をしても
「今年は発育が遅いせいでまだランを持たない！」と言われます。
ランというのはタマゴの事！ 牡蠣はおなかの周りにクリーム色のタマゴをたっぷりとまとっていればいるほどクリーミーで美味しいんです！
殻を開けた写真を送ってもらい確認しましたが身の色がまだ緑色をしていました。
身が緑色の牡蠣は食べられない事はないのですがしょっぱくて美味しくないのでお薦めはしません。
なので牡蠣はしばらくお預けです！ 笑
という事でこちらのメニューをメニューインしました！
"タコとマッシュルームのアヒージョ"
"LUCIAN風 フリッタータ"
フリッタータとはイタリア風のオムレツの事‼
そのオムレツをLUCIANではヘルシーにすりおろした山芋とトマト、パルメザンチーズとタマゴを使って明太子風味に仕上げてみました！
白ワインにはもちろんビールやスパークリングワインにもピッタリなので是非オーダーしてみて下さい！
投稿者 LUCIAN | 記事URL
2015年9月 9日 水曜日
皆さんが楽しめる場所でありたいと思っています！
LUCIANは神宮の地元とあってヤクルトファンが集まります。
今年のヤクルトはこともあろうに優勝争いをしていますが私を含めヤクルトファンは
”優勝” という言葉を出してしまうとかなわなくなるような気がして冷静なふりをして
いますが内心は尋常ではありません！ 笑
そんなLUCIANでプロバスケットチーム ” 東京エクセレンス ” のヘッドコーチのウエディングパーティーをしました！
東京エクセレンスはスーパーＧＴドライバーのロニー同様LUCIANがホームページをお願いしている ”GENOVA” がサポートをしているチームでいわばGENOVAファミリーです！
これからもヤクルトファン、東京エクセレンスファン、レースファンはもちろんその他ご来店して頂く皆様にとって楽しい場所になるようスタッフ一同頑張りますのでこれからもよろしくお願いします！
投稿者 LUCIAN | 記事URL
