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2014年6月 5日 木曜日

本日も雨の中たくさんのご来店ありがとうございます。 いよいよ梅雨が始まりそうですね~ rain  子供のころはあまり気にしてなかったのですが歳をとったせいか最近は花などが気になりよく写真を撮るようになり、最近はアジサイの写真を撮ってきました。 アジサイと言えばアジサイの花の色は土壌で決まるそうで土壌が酸性だと青、アルカリ性だと赤になるそうです。 昔はいろいろな色のアジサイが咲いていたような記憶があるのですが最近青いアジサイが多いのは酸性雨のせいでしょうか.... ?  
本日の日替わりランチパスタは "LUCIAN風 ピリ辛大人のナポリタン" です。



ピリ辛のチョリソ&たっぷりのお野菜の甘みに数種類のハーブを効かせピリ辛に仕上げたトマトソースの酸味がバランスよく仕上がったまさに大人のナポリタンにチャレンジしてみました。 


投稿者 LUCIAN

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