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2014年5月15日 木曜日
今日もたくさんのご来店ありがとうございます。 今日はいっきに満席になり久しぶりにあおられました... でもスタッフみんな頑張ってくれたおかげでご迷惑はおかけしなかったと思いますがいかがでした？ ハンバーグ、ロコモコ、ドリア、パスタが大フィーバー！
その大フィーバーした本日の日替わりパスタが "今が旬！新鮮なアサリとブラックオリーブペーストのスパゲティー" です。
朝いちで届いたばかりの新鮮なアサリ！ 今の時期最高においしいです！そのおいしいアサリとブラックオリーブペーストを合わせました。このソースは"タップナードソース"をパスタ用に改良したソースで、ディナーでもたまに前菜などで登場するソースとはちょっと違うんです！どこが違うかは実際に食べてみてください（笑） 最近海の状態が不安定で、通常捕れるはずの魚が捕れなかったり、入るはずのないものが入市していたりと... でもやっぱり時期物は最高においしいのでランチでもこれから出来るだけご紹介していきます。 ディナーではもちろんいつも通りにどんどんご紹介していきますのでたくさんのご来店お待ちしております。
その大フィーバーした本日の日替わりパスタが "今が旬！新鮮なアサリとブラックオリーブペーストのスパゲティー" です。
朝いちで届いたばかりの新鮮なアサリ！ 今の時期最高においしいです！そのおいしいアサリとブラックオリーブペーストを合わせました。このソースは"タップナードソース"をパスタ用に改良したソースで、ディナーでもたまに前菜などで登場するソースとはちょっと違うんです！どこが違うかは実際に食べてみてください（笑） 最近海の状態が不安定で、通常捕れるはずの魚が捕れなかったり、入るはずのないものが入市していたりと... でもやっぱり時期物は最高においしいのでランチでもこれから出来るだけご紹介していきます。 ディナーではもちろんいつも通りにどんどんご紹介していきますのでたくさんのご来店お待ちしております。
投稿者 LUCIAN
