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2014年4月15日 火曜日

本日もありがとうございます、皆様の来店に感謝です! 今日の日替わりパスタは "もちぶたの香味焼きのペペロンチーノ柚子コショー風味"



昔からブログを見てくださってる方はご存じだと思いますが、このメニューは人気がありますが若干手間がかかるためあんまり登場しません!笑 もちぶたをハーブオイルに1日マリネしてオーダーが入るたびに焼き付け、ジューシーに休ませてカット&盛り付けとランチには不向きなメニューです笑 それと夏でもオーダーを頂くのでなかなかメニューからなくならない "温泉タマゴ&ビーフカレードリア" やっと写真撮れた....



ぐつぐつのドリアの真ん中の温泉タマゴを割ってトロ~とした黄身と和えて召し上がってください! ディナーのご来店もスタッフ一同お待ちしています!

投稿者 LUCIAN

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